2012. január 30., hétfő

Püspökkenyér

Hozzávalók: 6 tojás
1 vizespohár cukor
1 vaniliacukor
6 evőkanál olaj
2 vizespohár liszt
1 citrom reszelt héjja

Gyártás menete: A cukrot a tojással, citromhéjjal és vaniliás cukorral habosra kavarom. Tovább kavarom az olajjal. Kiveszek belőle egy kávés csészével, amit kakaóval megbarnítok. A többihez hozzákavarom a lisztet. Zsírozott, lisztezett hosszúkás tepsibe öntöm. A tetejére ráöntöm a barna masszát.
 Előmelegített lerben (kb.165 fokon) megsütöm.
Jó étvágyat :)

2 megjegyzés:

Névtelen írta...

A vizespohár hány dl-es?Éva

Manka írta...

@ Éva: 200 ml :)

Keress, hogy találj ;)

Google