Hozzávalók:1/2 kg liszt
2 evokanal cukor
1 cs vaniliacukor
20 dkg zsir
1 kocka eleszto tejben felfuttatva
1 egesz tojas
szukseg szerint tejfol vagy tej, hogy jo puha tesztat lehessen gyurni
A fentiekbol gyurt tesztat kb fél órán át pihentetem, majd 16 db cipora osztom.
Az igy elkeszitett kifliket tepsiben legalabb fel oraig kelesztem, majd elomelegitett lerben (kb.165 fokon, 25 percig) megsutom.
Meg amig meleg, vanilias porcukorral beszitalom, jo boven.
2 megjegyzés:
Összegyúrás után pihentetni kell a tésztát? Éva
Szia Éva,
Igen, kb fél órát szoktam hagyni pihenni, majd a tepsiben is hagyom fél órát kelni. Jó hogy írtál, most látom, hogy kifelejtettem ezt a receptből :)
Megjegyzés küldése