Hozzávalók: 2 nagyobb méretű kicsontolt csirkemell, füstölt kolbász, sajt, só, bors, liszt tojás, prézli a panírhoz
Gyártás menete: a csirkemelleket ketté vágtam középen, majd a fel mellet úgy vágtam el, hogy ki tudjam potyolni (húsklopfolóval laposra verni :)), sóztam, borsóztam majd egy szelet sajtot és 1 félbevágott kolbászdarabot tettem rá. Alufóliában felcsavartam és a sütőben kb 30 percig sütöttem (1 leheletnyi vizet is tettem a tepsibe). Miután kézzel foghatóra hültek liszt, tojás, prézlivel forró olajban pirosra sütöttem.
Jó étvágyat :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése